Chocolate Cremoso

Chocolate Quente Cremoso de Campos do Jordão 200g

O pacote 200g tem o tamanho ideal para o preparo de 1 litro de Chocolate Quente Cremoso. Cada pacote rende até 1.100ml e pode ser usado na chocolateira ou preparado de outra forma (micro-ondas, fogão, vaporizador da máquina de espresso).

Ingredientes do Chocolate Quente Cremoso

Sacarose, cacau natural, amido de milho, espessante goma guar e aroma idêntico ao natural de baunilha.
Modo de consevação: Manter a embalagem fechada e em lugar fresco. Após aberto consumir em até 30 dias.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE E DERIVADOS DE LEITE E CEVADA.

Informação Nutricional (Chocolate Quente de Campos do Jordão)

• Porção de 20 g (2 colheres de sopa);
• Valor energético: 69kcal (3%VD);
• Carboidratos: 17 g (6 %VD);
• Proteínas: 1,0 g (2 %VD);
• Gorduras totais: 0,7 g (1 %VD);
• Gorduras saturadas: 0,4 g (2 %VD);
• Gorduras trans: 0,0 g (VD não estabelecido);
• Fibra alimentar: 1,8g (7 %VD);
• Sódio: 1,5 mg (0%VD).

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção

** No alimento pronto para consumo

Como fazer Chocolate Quente

Na Chocolateira
Dissolva o conteúdo do pacote em 1 litro de leite integral (de preferência morno). Misture bem até a dissolução total. Coloque a mistura na chocolateira ajustando o termostato em 90°. Aguarde até que o Suisse Chocolat atinja a consistência cremosa, depois retorne o termostato à temperatura ideal de consumo (Sugestão 60° C).
Obs: Quanto maior o tempo que ficar na chocolateira antes de servir melhor serão as propriedades organolépticas (sabor e aroma).

No Fogão
Dissolva o conteúdo deste pacote numa panela contendo 1 litro de leite integral (de preferência morno). Coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo da panela. Aguarde até que o Suisse Chocolat atinja a consistência cremosa. Sirva quente.

Na Máquina de Espresso
Dissolva numa leiteira 20g (2 colheres de sopa cheia) do Suisse Chocolat em 90 ml de leite integral morno. Aqueça lentamente no vaporizador da máquina até ferver e mantenha por alguns segundos para atingir a cremosidade ideal. Sirva quente.

No Microondas
Coloque 100ml de leite integral em um recipiente, dissolva 20g (2 colheres de sopa cheia) do Suisse Chocolat ao leite morno. Volte-o ao microondas (potência média ou 70). E a cada 20 segundos retire para mexer e volte ao microondas até adquirir consistência e cremosidade ideal. Não deixe ferver. Sirva quente.