Flor de Laranjeira

Um café com suavidade em sua essência, doçura elevada, bebida de média a alta complexidade, torna-se um café de bebida fácil, sua baixa acidez, notas aromáticas de Mel e Avelã, torna-se uma experiência sensorial agradável.

Variedade: Catuaí Amarelo

Sul de Minas

Muzambinho MG / Altitude 1.100m

Processo: Natural

Aroma/Fragrância: Favo de Mel

Sensorial: Floral, Calda de Pudim, Mel Silvestre.

Corpo Suave, Acidez Baixa

Finalização Agradável

Tipos de Moagem

Fina

É indicada às cafeteiras elétricas específicas ou outros métodos de café coado em filtro de papel tradicional ou pano, potencializa o amargor e a acidez.

Média
Ela é recomendada para vários métodos de preparo filtrados ou por infusão, como café coado, Pour over, Cafeteira Italiana (moka), Globinho, Clever, Hario V60, Chemex e Aeropress.

Grossa

É a moagem ideal para métodos de preparo como a Prensa Francesa, Clever, Pressca, Aeropress e Syphon, onde o pó fica em contato com a água por mais tempo.